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domenica 6 aprile 2008

Cosa è ?

L’AIAB organizza già da 6 anni la campagna “Primaverabio” in cui gli agricoltori e gli allevatori biologici aprono le porte delle proprie aziende ai cittadini per:

- favorire i consumi dei prodotti biologici locali, stimolando momenti di riflessione sulla qualità della propria alimentazione e sui benefici delle attività eco-compatibili;
- informare sulle iniziative intraprese dagli agricoltori per produrre nel rispetto dell’ambiente, promovendo l’agricoltura biologica e i suoi prodotti;
- promuovere la conoscenza del paesaggio naturale del nostro territorio e la riscoperta dell’agricoltura da parte dei cittadini, anche come opportunità per l’inserimento lavorativo e la riabilitazione di soggetti con disagio sociale.

Sei una azienda biologica?

...apri la tua azienda ai cittadini e racconta loro come nascono i prodotti biologici; organizza un pranzo, una degustazione, un laboratorio didattico; ...avrai la possibilità di farti conoscere sul territorio e di promuovere i tuoi prodotti...
AIAB ti offre la visibilità della tua azienda e dell’iniziativa organizzata sul sito internet, il sostegno per promuovere a livello locale la tua iniziativa... Contattaci al più presto.

Sei un consumatore?

...partecipa alle visite presso le aziende agricole socie AIAB per conoscere come nascono i prodotti biologici; avrai la possibilità di capire come viene garantito il prodotto biologico dal campo alla tavola. Attraverso un rapporto diretto con gli agricoltori sarai certo della qualità dei prodotti che acquisti e potrai risparmiare attraverso la filiera corta.

Sei un negozio bio?

...coinvolgi i tuoi clienti in una visita didattica ad una azienda biologica, potranno così approfondire la propria conoscenza dell’agricoltura biologica acquistando maggiore fiducia nella serietà che sta dietro i prodotti.
AIAB ti offre la visibilità sul sito internet della PrimaveraBio e il sostegno per l’organizzazione della visita e di eventuali iniziative di lancio per raccogliere le adesioni.

Sei un’insegnante?

...porta la tua classe a visitare le fattorie didattiche durante la PrimaveraBio, potrai far vivere ai tuoi alunni un’esperienza diretta di educazione ambientale e far conoscere loro come nascono i prodotti che consumano tutti i giorni.

Sei una associazione?

...costruiamo insieme una iniziativa per promuovere lo sviluppo sostenibile attraverso la conoscenza dell’agricoltura biologica;
AIAB ti offre la visibilità su sito internet, il sostegno per l’organizzazione e la promozione dell’iniziativa.

PER INFORMAZIONI:
AIAB - via Piave 14 - 00187 Roma
tel. 0645437485 primaverabio@aiab.it

© 2004 - 2008 AIAB - Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica


Le iniziative in Basilicata

Bio percorsi in Basilicata

Primavera biologica nelle terre lucane

Un viaggio sulla strada dei sapori e saperi lucani

Scarica la presentazione completa in formato pdf

Bio percorsi in Basilicata
Dal 12 aprile al 31 maggio percorsi guidati per scolaresche e gruppi organizzati:

I cereali e i loro trasformati…
dalla farina al pane e alla pasta

lievitazione naturale e cottura del pane cotto in forno a legna; la pasta artigianale: modalità di preparazione.

  • Agriturismo da Vignola c.da Capo d’Acqua - Marsico Nuovo

Il fagiolo magico
Storia di un prodotto di grande successo. Biodiversità, qualità e pregi dei fagioli di Sarconi IGP e preparazioni gastronomiche.

  • Aziende del Consorzio per la tutela dei fagioli di Sarconi Piazza A. Moro, 1 -
    Sarconi (PZ)
    Tel. Presidente 3931292811 (dott. Terenzio Bove)
  • Agriturismo al fagiolo d’oro – Sarconi 097566400

Ape maia: l’alveare e la valorizzazione dei suoi prodotti. Insetti utili in agricoltura.

  • Azienda Apistica Zenti Maria Via Italia 22 Sant’Arcangelo.

Storie di latte: dal latte al... Caseificio: formaggio, ricotta, ecc...

  • Az. Agricola biologica Ditrani Giovanni C.da Giardino Grumento Nova (PZ)

Il sentiero nel bosco: importanza di ristabilire contatti con la natura, esperienze emozionali, quadri viventi e musica del silenzio.

  • Agriturismo il Querceto- C.da Barricelle Marsicovetere

In vino veritas

  • Azienda Collarino Francesco Grottino IGT, Roccanova (PZ)
  • Az. Agr. Pisani Vincenzo - Terre dell’Alta Val d’Agri DOC, Viggiano (PZ)

Musica delle piante
Esperienze di contatto con le piante

  • Azienda Maldogia di Francesco Malaspina Via Vico Umberto II 13 Sant’Arcangelo
    (PZ)
  • Agriturismo il Querceto- Marsicovetere
  • Agriturismo la Sterpina – Sant’Arcangelo
  • Azienda Iannuzzi Filomena- Rotondella (MT)
  • azienda Malaspina Mario SS 598 km 116+400

Siamo a cavallo
tecniche di equitazione e cure del cavallo con conoscenza delle attività agricole
dell’azienda.

  • Agriturismo da Vignola c.da Capo d’Acqua - Marsico Nuovo
  • Agriturismo la Sterpina – Sant’Arcangelo

Indicazioni comuni a tutti i percorsi
Accoglienza: fino ad un massimo di 2 classi (45 bambini circa).
· Costi: gratis; mentre dove sono previsti menù da consumare in azienda i prezzi saranno indicati in base al n° di partecipanti, ai laboratori del gusto attivati e al tempo di permanenza in fattoria con possibilità di consumare il pranzo. Costo a bambino da € 3 ad un massimo di € 12 (nella tariffa massima è compreso il
pranzo in azienda o in strutture convenzionate). Le insegnanti e/o gli accompagnatori, fino ad un numero di quattro, non pagano.
· Operatori: Gli incontri, saranno guidati da operatori qualificati che svolgono
attività informative e divulgative.
· Calendario: da concordare con i diversi operatori.
· Periodo: dal 12 aprile al 31maggio.
· Prenotazioni: entro il 12 aprile
· Info: aiab.basilicata@aiab.it - tel 393.1292811 - 0975354488 – Presidente Dott.agr. Terenzio Bove

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